alcachofas

A los tacaños no les salen bien

las alcachofas, porque no se atreven

a cortar hojas, muchas hojas, para

mantener solamente el corazón,

y consideran que es un desperdicio

quitar tanta hortaliza, ya pesada

cuando compraron las mejores, grandes,

y las pagaron y se las trajeron.

Y es verdad que, si no se quita más

de lo que se conserva, ocurre que

las hojas grandes quedan demasiado

duras, como corazas imposibles....

Por eso a veces pido que me pelen
alcachofas, a ver qué pasa, a ver.